カレーの日開催🍛
先月は，予定していたカレーの日（４月３０日金曜）を緊急事態宣言がだされた週ということもあり，今週（５月７日金曜）に振替えて開催しました。
朝から施設内にはＡ１サイズの巨大ポスター，入居者様にカレー気分を醸成していただきます（笑）
前回に引き続き牛肉を使用したカレー
牛肉は国産牛２．５キロと大量に用意しました。
左奥に鎮座するのは，手前からブラウンマッシュルーム，舞茸，しめじのキノコ群。
即ち，牛肉と茸の欧風カレー
そこのあなた！！
？横須賀どこ？？？とか思いましたね？
答え．(´▽｀)
そして，完成！！🍛！！
ご飯には，雑穀米を使用，副食は，和風ドレッシングのサラダ（レタス・トマト・ベビーリーフ・ポテト），フルーツヨーグルト，らっきょ・福神漬け
いざ配膳！！
量のオーダーに応えるため，お一人ずつ加減をお聞きして盛り付ける某うどん屋システム
そして，味にうるさい入居者様も納得の味！！
Commentaires